养分食谱 南瓜玉米沙拉的做法

 　　南瓜玉米沙拉

　　南瓜玉米沙拉中的南瓜、玉米均有排毒成效，这道爽口的南瓜玉米沙拉简略易做，是缓解孕期水肿的好挑选。

　　主料

　　青菜1小把，南瓜200克，鸡蛋2个，新鲜玉米粒1小把。

　　调料

　　橄榄油2汤匙，苹果醋1汤匙，盐少数。

　　做法

　　1.预备食材：南瓜200克、鸡蛋2个、新鲜玉米粒1小把、时令绿叶蔬菜1小把，橄榄油2汤勺、苹果醋1汤勺、盐少数

　　2.过程1：玉米粒焯一遍水沥干，绿叶蔬菜洗洁净沥干。

　　3.过程2：鸡蛋煮熟后，切开去蛋黄，只留白切小碎丁。

　　4.过程3：南瓜去皮切小块或许用星星模具，压成星星形状。

　　5.过程4：冷水上锅蒸3-5分钟后盛出放凉吹干。

　　6.过程5：不粘锅中放入少数橄榄油，放入南瓜块四面各煎一下沥油备用。

　　7.过程6：将蔬菜、玉米粒、蛋白粒一次放入碗中，备用。

　　8.过程7：橄榄油、果醋、盐混合后拌匀成沙拉汁，一切食材倒入沙拉碗，淋入沙拉汁拌匀即可。（参阅网站：太平洋亲子）

（责任编辑：江慧）